白頭發是年輕的人們都比較忌諱的，少白頭更是讓很多人不爽。怎樣才能讓自己的少白頭變黑呢?聽養生網專家為你支招：試試下面5款能烏發的藥膳吧。

何首烏黑芝麻紅棗生發湯

材料：何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗剝開5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙

制作方法：將上述材料加水500——1000ml熬煮成湯。待湯水滾后，可加少許蜂蜜、約10分，即可飲用。

服用方法：早晚各服一次，12天一療程，連服三療程

功效：對男性壓力過大導致脫發和女性更年期脫發有生發之效，也可作為日常保養頭發用，可使頭發烏黑亮麗。

何首烏黃芪雞蛋煲

材料：何首烏60克，黃芪、茯苓各20-30克，雞蛋2個，熟地黃少許

制作方法：加水500毫升同煮，雞蛋熟后，去殼取蛋再煮約5分鐘

服用方法：吃蛋飲湯，早晚各服一次

功效：可補肝滋腎，適用于氣血虛引起的須發早白、脫發過多、未老先衰，對“虛不受補”者療效更佳。

烏須黑發藥酒

材料：當歸、枸杞子、生地黃、人參、蓮心、桑椹子、何首烏各120克，五加皮60克，黑豆(炒香)250克，槐角子30克，沒石子1對、旱蓮90克，五加皮酒1500毫升。

制作方法：將前12味視情切片或搗碎，入布袋，置容器中，加入五加皮酒，密封，浸泡21天后，壓榨以濾取澄清液，貯瓶備用。藥液曬干，共研細本，為丸，如梧桐子大，備用。

功效：補肝腎、益氣血、祛風濕、烏須發、固腎氣。主治：腎氣不固、肝腎不足、氣血虛弱所致的腰酸、頭暈、遺精、須發早、乏力等癥。

服用方法：口服。每日適量飲用，并送服丸藥。

烏發丸

材料：地黃100g 墨旱蓮 50g 制何首烏 100g 黑豆(微炒)50g 女貞子(酒蒸)50g 黑芝麻 50g

制作方法：以上六味，粉碎成細粉，過篩，混勻，每100g粉末加煉蜜65～ 85g，制成大蜜丸，即得。

功效：滋陰健腦，涼血烏發。用于青少年白發癥。

用法：口服，一次 1丸，一日 2～ 3次。

首烏煮蛋

何首烏100克 雞蛋2個 蔥 生姜 食鹽 料酒 味精 豬油各適量

將何首烏洗凈，切成長3.3厘米、寬1.6厘米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內，加水適量，再放入蔥、生姜、食鹽、料酒等調料將鋁鍋置武火上燒沸，文火熬至蛋熟，將收取出用清水泡一下，將蛋殼剝去，再放入鋁鍋內煮2分鐘。

食用時，加味精少許，吃蛋喝湯，每日1次。

關鍵詞： 藥膳