(相關(guān)資料圖)

2月13日，重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布不合格（問題）食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年第4期）。內(nèi)容如下：

根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、重慶樂嚼食品有限公司的辣子雞丁（香辣味）

（一）抽檢基本情況。規(guī)格型號(hào)：80g/袋，生產(chǎn)日期：2022-08-17，不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。

（二）我局依法于2022年11月16日向該公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，執(zhí)法人員在該公司的生產(chǎn)車間和成品庫(kù)房?jī)?nèi)未發(fā)現(xiàn)規(guī)格為80g/袋的，生產(chǎn)日期為2022-08-17的辣子雞丁（香辣味）。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，上述批次產(chǎn)品已全部銷售完畢。

（三）上述批次產(chǎn)品為該公司客戶訂單，已銷售的產(chǎn)品是貯存不當(dāng)造成的菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格，重慶樂嚼食品有限公司已向經(jīng)銷商下達(dá)召回公告，召回該批次產(chǎn)品。

（四）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。該公司立即開展了自查，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)隱患。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

瀟湘晨報(bào)綜合

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關(guān)鍵詞： 辣子雞丁 生產(chǎn)日期 食品安全 現(xiàn)場(chǎng)檢查 執(zhí)法人員